麻花是中国传统小吃之一，外酥里嫩，香甜可口，特别适合搭配茶饮或当作下午茶点心。今天就来教大家制作这款经典美食吧！😋

首先准备好所需材料：面粉250克、鸡蛋1个、白糖30克、牛奶适量、盐少许以及食用油（用于油炸）。接着将面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，加入白糖和盐，再慢慢倒入温热的牛奶，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。如果觉得太干可以适当加些水，但一定要少量多次哦！💪

醒发好的面团擀成长条状，切成小剂子后搓成长条并拧成螺旋形状，这样更方便入味。接下来就可以开始油炸啦！锅内倒入足够的食用油，加热至五成热时放入麻花，用中小火慢炸，期间不断翻动，直至金黄酥脆即可捞出沥油。✨

刚出锅的麻花香气扑鼻，咬一口满嘴留香，简直是幸福的味道！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～💛

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