说起家常菜，怎能少了这道经典的香干回锅肉？🍖✨今天就教大家如何轻松做出美味的它！首先准备好五花肉、香干、青椒等食材，简单却丰富。先把五花肉冷水下锅，加入姜片料酒去腥，煮至七八成熟捞出切薄片。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒出油脂，再加入香干翻炒均匀。🔥💬期间可加少许生抽、老抽调色调味，让香味更浓郁。最后放入青椒，快速翻炒几下即可出锅。绿意点缀，色香味俱全！🌿😋

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，绝对是家庭聚餐的好选择。👨‍🍳👩‍🍳快来试试吧，保证让你大呼过瘾！🎉