在家闲来无事，不如试试做一道简单又美味的传统小吃——糊塌子！😋 这道菜色香味俱佳，特别适合早餐或下午茶哦。首先准备好食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、盐和葱花。🥕🥚

第一步是处理西葫芦，洗净后擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将西葫芦丝与打散的鸡蛋混合，再加入适量面粉和切好的葱花，搅拌均匀，让每根西葫芦丝都裹上面糊。🍃🍳

热锅加油，小火加热后倒入面糊，摊平成饼状，两面煎至金黄即可出锅。🔥✨ 煎好的糊塌子外酥里嫩，香气扑鼻，趁热吃口感最佳！😋 如果喜欢更丰富的味道，还可以搭配辣椒酱或者醋汁一起享用。🍴✨

快来试试这道简单又暖心的小吃吧，家人一定会爱上它！💕