提到小酥肉，口水就忍不住流下来！😋这道菜色香味俱全，是家庭聚餐的必备佳肴。首先准备食材：五花肉切片、鸡蛋、淀粉、面粉和适量调料。先把五花肉用料酒、盐腌制10分钟，让肉质更入味。接着将鸡蛋打散，混合淀粉和面粉调成糊状，再把腌好的肉片裹上一层薄薄的面糊。放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。最后撒上少许椒盐或辣椒粉，香气扑鼻的小酥肉就完成啦！🍴✨

小酥肉外酥里嫩，一口咬下去满嘴留香，无论是配米饭还是单独吃都非常美味。🌟如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些蔬菜一起炒制，健康又营养！快试试吧，这道家常美食绝对让你欲罢不能～💪💖