导读 想在家也能轻松做出酸甜可口的咕咾肉吗?🌟今天就来分享一款简单易学的家常做法!首先准备好新鲜的猪里脊肉和彩椒,切成适口大小备用。接着...
想在家也能轻松做出酸甜可口的咕咾肉吗?🌟今天就来分享一款简单易学的家常做法!首先准备好新鲜的猪里脊肉和彩椒,切成适口大小备用。接着用淀粉和蛋液给肉片裹上一层“保护衣”,下油锅炸至金黄酥脆,外焦里嫩的肉块瞬间俘获味蕾!🎉
调制咕咾酱汁是关键:将番茄酱、白醋、糖和少许清水混合均匀,小火熬煮至浓稠。倒入炸好的肉块与切块的彩椒翻炒均匀,让每一块肉都裹满酸甜酱汁。最后撒上一把葱花点缀,一道色香味俱全的咕咾肉就完成啦~🍴
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点!快动手试试吧,美味就在指尖哦~💪✨