导读 🌿 前言天气渐热,胃口容易疲惫?那就来一道清爽开胃的凉拌豆皮香芹吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,制作过程超简单,绝对是夏日餐桌上的...
🌿 前言
天气渐热,胃口容易疲惫?那就来一道清爽开胃的凉拌豆皮香芹吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,制作过程超简单,绝对是夏日餐桌上的救星!💖
🍴 准备食材
首先准备好所需材料:香芹、豆皮、蒜末、辣椒、醋、生抽、糖和香油。香芹的清香搭配豆皮的劲道,简直是绝配!Knife_and_fork:
👨🍳 制作步骤
第一步,将香芹洗净切段,豆皮切成条状,焯水后过凉水备用。Second_place_medal:
第二步,锅中热油爆香蒜末和辣椒,倒入碗中调成酱汁。Third_place_medal:
第三步,将香芹和豆皮混合,加入调好的酱汁,再淋上少许香油,搅拌均匀即可。Sparkles:
😋 小贴士
1. 香芹焯水时间不宜过长,保持脆嫩口感。
2. 酱汁的比例可以根据个人口味调整。
3. 喜欢酸辣味的朋友可以多加点醋和辣椒哦!
🎉 这样一道清爽可口的凉拌豆皮香芹就完成啦!快来试试吧,保证让你胃口大开!口水直流三千尺,不及美味留齿间!口水: