夏天到了，谁不想来几道清爽可口的凉菜呢？🥗今天就为大家整理了一些家常凉菜的做法和菜谱，让你轻松搞定美味佳肴！无论是朋友聚会还是家庭晚餐，这些凉菜都能成为餐桌上的亮点。

首先推荐的是凉拌黄瓜，简单易做又开胃。只需要将黄瓜切条，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。🥒✨这道菜酸辣爽口，非常适合炎热的夏日。

其次，凉拌木耳也是不错的选择。泡发好的木耳焯水后，与胡萝卜丝、香菜混合，加入少许盐和香油调味。🍄🥕这道菜不仅颜色鲜艳，还富含营养，是健康饮食的好帮手。

最后，别忘了尝试一下凉拌豆腐。嫩滑的内酯豆腐配上榨菜丁、葱花和特制酱汁，口感丰富，让人回味无穷。🍮🥢

快试试吧！把这些精美凉菜搬上你的餐桌，让家人和朋友们都爱上这份清凉滋味！🍲🍴