今天，咱们来学做一道家常又营养的肉沫豆腐羹。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友们尝试哦！🍴

首先，准备好新鲜的嫩豆腐和猪肉末，再备上一些葱姜蒜和香菜，这些都是提味的关键！先把豆腐切块焯水备用，这样能让豆腐更加紧实不易碎。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入肉沫翻炒至变色，再倒入适量清水煮开。这个时候，把焯好的豆腐轻轻放入锅中，加点盐、酱油调味，最后勾芡让汤汁浓稠，撒上香菜点缀即可！✨

一碗热腾腾的肉沫豆腐羹端上桌，清香扑鼻，滑嫩的豆腐搭配鲜美的肉沫，每一口都让人幸福感爆棚！💖 快动手试试吧，让家人感受到你的爱心与巧手！💪