今天给大家分享一道超有食欲的美食——香辣墨鱼仔！🍲作为海鲜控的你，绝对不能错过这道菜哦～无论是朋友聚餐还是家庭晚餐，它都能成为餐桌上的焦点！👀

首先准备好食材：新鲜的墨鱼仔、青红椒、洋葱、大蒜和姜片。把这些食材切好备用，尤其是墨鱼仔要清洗干净，去掉内脏。清洗时可以用盐搓一下，这样更干净也更鲜嫩。🧽

接着就是最关键的调味环节啦！锅里倒油烧热，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。这个时候就可以倒入墨鱼仔快速翻炒了，记得火候不要太大，以免影响口感。🔥

最后加入适量的生抽、老抽调色，撒上一些胡椒粉提味，稍微收汁即可出锅。一盘色香味俱佳的香辣墨鱼仔就完成啦～😋

快试试吧，保证让你欲罢不能！💪