导读 今天来教大家做一道简单又美味的鸡蛋布丁!鸡蛋布丁不仅口感细腻,而且做法超级简单,适合新手小白也能轻松上手哦~💛首先准备好食材:新鲜...
今天来教大家做一道简单又美味的鸡蛋布丁!鸡蛋布丁不仅口感细腻,而且做法超级简单,适合新手小白也能轻松上手哦~💛
首先准备好食材:新鲜鸡蛋2个、牛奶250ml、白砂糖适量(根据个人口味调整)。先将鸡蛋打散,加入牛奶和糖搅拌均匀,记得过滤一下蛋液,这样布丁会更顺滑哦~接着把混合好的蛋液倒入耐热容器中,用保鲜膜封好,防止蒸的时候水汽进入。最后放入蒸锅里,中小火蒸15分钟左右即可!⏳
蒸好后取出,可以撒上一点点肉桂粉或者椰蓉点缀,颜值瞬间提升不少~✨ 这样一份香甜嫩滑的鸡蛋布丁就完成啦!无论是当作早餐还是下午茶都非常合适呢~😋
快试试吧!💖