春天到了，新鲜的西兰花也该登场啦！今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉西兰花，保证让你吃得健康又开心。🌸

首先准备好食材：新鲜的西兰花一颗、大蒜几瓣、盐适量、橄榄油少许。先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净，这样能去除农药残留和小虫哦。💡同时将大蒜剁成蒜蓉备用。

接着开始烹饪：锅中加水烧开，放入西兰花焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水保持翠绿的颜色。🔥然后另起锅热油，倒入蒜蓉爆香，再加入西兰花快速翻炒均匀，最后撒上一点盐调味即可出锅。✨

这道菜色香味俱佳，不仅保留了西兰花的营养，还带有浓郁的蒜香，简直是餐桌上的颜值担当！💚快试试吧，让家人爱上这道家常美味！🍴💕