导读 今天给大家带来一道超级美味的传统中式点心——椒盐葱花卷!葱香四溢,外酥内软,每一口都让人回味无穷。💖首先准备食材:面粉、酵母、温水...
今天给大家带来一道超级美味的传统中式点心——椒盐葱花卷!葱香四溢,外酥内软,每一口都让人回味无穷。💖
首先准备食材:面粉、酵母、温水、食用油、盐和葱花。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,将葱切碎备用。葱花的香气是这道点心的灵魂哦~🌿
等面团发酵好后,擀成长方形薄片,刷上一层油,撒上适量盐和葱花,然后卷起来切成小段。两段叠在一起,用筷子从中间压一下,拧成漂亮的螺旋形状。🌟
最后放入蒸锅醒发15分钟,冷水上锅蒸15-20分钟即可出锅。刚出锅的葱花卷热气腾腾,香味扑鼻,搭配一杯豆浆,简直是早餐的最佳选择!☕✨
快动手试试吧,做给家人一起享受这份温暖的美味!👨🍳👩🍳