导读 提到温暖的家常美食,怎能少了香喷喷的云吞面呢?😋 今天就来分享一下这道经典粤式小吃的做法吧!首先准备好新鲜的云吞皮和肉馅,加入适量...
提到温暖的家常美食,怎能少了香喷喷的云吞面呢?😋 今天就来分享一下这道经典粤式小吃的做法吧!首先准备好新鲜的云吞皮和肉馅,加入适量姜末、葱花和调味料,搅拌均匀后包成小巧玲珑的云吞,像一个个可爱的元宝一样漂浮在汤中。🍲
接着熬制一碗鲜美的高汤是关键哦!可以用猪骨或鸡骨架慢火炖煮,再搭配几片姜片去腥提香。等到高汤香气四溢时,就可以下云吞了。煮至云吞浮起即可捞出,配上劲道十足的碱水面条,撒上些许葱花和紫菜,最后淋上一勺热腾腾的高汤,那滋味简直让人欲罢不能!🤤
无论是忙碌工作日还是悠闲周末,一碗热腾腾的云吞面总能带来满满的幸福感!💕 想了解更多详细步骤吗?不妨参考美食杰上的云吞面做法大全,轻松get地道美味!👩🍳✨