今天给大家分享一道经典又美味的家常菜——四喜丸子！💖 这道菜不仅寓意吉祥（四季如意），而且制作过程简单易学，非常适合家庭聚餐时露一手哦～👨‍🍳👩‍🍳

首先准备好所需材料：猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜以及各种调味料。🌟 将肉馅与调料充分混合后，用手揉成四个大小均匀的大肉丸，然后放入锅中炸至金黄。🔥 随后将丸子放入炖锅中，加入适量清水、酱油、料酒等，小火慢炖约半小时，直至丸子入味软嫩。🍲

最后一步是勾芡，让汤汁更加浓郁鲜美，再撒上一些葱花点缀，色香味俱全的四喜丸子就完成啦！🎉 无论是搭配米饭还是单独食用，都能让人回味无穷呢！😋 快跟着美食杰里的大智若愚厨神一起试试吧，让你轻松成为厨房里的明星！🌟