今天给大家分享一道简单又下饭的经典菜肴——青椒炒牛肉！✨这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑多汁，青椒脆爽可口，绝对是餐桌上的明星菜品！👩‍🍳

首先准备好食材：新鲜的牛肉切成薄片，青椒洗净切块备用。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，让肉质更嫩滑哦！💪接着热锅凉油，将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。蔬菜类的青椒则需要大火快炒，保持其鲜亮的颜色和清脆口感。最后将两者混合，加入适量盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！🌿

这道菜不仅操作简便，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日家庭晚餐。😋无论是搭配米饭还是面条，都能让人食欲大开！快来试试吧，让家人爱上你的厨艺！💛

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