榨菜作为一道经典的家常小菜，不仅开胃下饭，还特别适合忙碌的日子。今天就跟着美食杰的脚步，一起学会这道简单又美味的榨菜做法吧！🌟

首先准备好新鲜的榨菜和一些必备调料，比如辣椒粉、蒜末、生抽和香油。将榨菜清洗干净后切成均匀的小条，这样既能保证入味，也能让口感更佳哦！接着，在锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，再加入切好的榨菜翻炒。期间可以适当撒上一点辣椒粉提味，喜欢酸辣的朋友也可以加点醋。调味时加入适量生抽和糖，让榨菜的味道更加鲜美。最后淋上几滴香油，关火装盘，一盘色香味俱全的家常榨菜就完成啦！🍛✨

这道榨菜既可单独食用，也可搭配粥或米饭，简直是懒人必备的快手料理。快试试吧，让你的餐桌多一份简单又幸福的味道！🍴😋