😊想要制作一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何做出鲜嫩可口的蛤蜊蒸蛋！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常享用哦～

第一步，准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋。先把蛤蜊用清水浸泡一段时间，让它们吐沙，然后煮至开口备用。（记得挑出没开口的蛤蜊哦！）接着，将鸡蛋打散，加入适量温水搅拌均匀，这样蒸出来的蛋羹才会更加滑嫩。✨

第二步，将处理好的蛤蜊摆放在盘子里，再将调好的蛋液缓缓倒入盘中。此时可以轻轻撒上一点盐和胡椒粉提味，但千万别放太多，保持原汁原味才是重点！然后放入锅中隔水蒸约10分钟，直到蛋液凝固即可。💡

第三步，最后一步也是画龙点睛之笔！撒上葱花或者香菜点缀，再滴几滴酱油或者淋上一点热油，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！😋配上一支悠扬的笛声，仿佛置身田园之中，心情也变得格外愉悦。🎶

快动手试试吧，相信你也能轻松做出一道令人称赞的蛤蜊蒸蛋！💖