导读 周末想给家人做点小零食?试试炸洋葱圈吧!简单又美味,外酥里嫩,一口咬下去香脆可口,绝对是小朋友和大朋友都爱的小吃。✨首先准备好食材...
周末想给家人做点小零食?试试炸洋葱圈吧!简单又美味,外酥里嫩,一口咬下去香脆可口,绝对是小朋友和大朋友都爱的小吃。✨
首先准备好食材:新鲜洋葱、面粉、淀粉、鸡蛋和面包糠。先把洋葱切成厚薄均匀的圆片,用清水稍微浸泡一下去除辛辣味,然后沥干备用。接着调制面糊:将适量面粉、淀粉按比例混合,加入少许盐调味,再打入一个鸡蛋,慢慢加水搅拌成浓稠状。把切好的洋葱圈裹上面糊,再依次沾上面包糠,最后放入热油锅中炸至金黄即可捞出。🔥
小贴士:记得控制油温,先用中小火炸透,再转大火快速上色,这样洋葱圈才会外皮酥脆、内里软嫩哦!😋
快收藏这份美食杰的炸洋葱圈做法大全,一起动手试试吧!💖