广式鸡蛋肠粉作为一道经典粤式小吃，以其细腻滑嫩、鲜香可口深受大家喜爱！今天就来手把手教你如何在家轻松制作这款美味。首先准备好新鲜的米浆和鸡蛋液，再搭配虾皮、葱花等配料，简单又丰富～✨

制作时，将调好的米浆均匀倒入蒸盘中，薄薄一层即可，再铺上打散的鸡蛋液和其他喜欢的配菜，放入锅中大火蒸制2-3分钟。待肠粉微微卷起、晶莹剔透时就可以出锅啦！😋

最后淋上特制的酱油汁，撒点花生碎或者香菜点缀，颜值与美味并存！不仅适合早餐，下午茶时间也完全hold住！快来试试这份来自美食杰的广式鸡蛋肠粉教程吧～💛

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