导读 忙碌了一天回到家,来一份热腾腾的牛肉咖喱饭吧!不仅是味蕾的享受,更是对生活的小确幸。👇首先准备好食材:牛肉块、洋葱、土豆、胡萝卜、...
忙碌了一天回到家,来一份热腾腾的牛肉咖喱饭吧!不仅是味蕾的享受,更是对生活的小确幸。👇
首先准备好食材:牛肉块、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块(或咖喱粉)、椰奶和清水。💡
1️⃣ 先将牛肉焯水去腥,再用少许油翻炒至表面微黄;接着加入切块的洋葱、土豆和胡萝卜一起翻炒,香味瞬间扑鼻而来~✨
2️⃣ 倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟,直到食材变软烂。此时放入咖喱块(或咖喱粉),搅拌均匀,让汤汁变得浓稠且带有诱人的金黄色泽~💛
3️⃣ 最后加入椰奶提香,再炖煮几分钟即可关火。一碗香气四溢的牛肉咖喱饭就完成啦!🍚
简单又美味,快来试试吧!🍴💕