导读 周末宅家不想复杂?那就试试这道黄磊老师都爱的“赛螃蟹”吧!😋 这道菜看似高大上,其实超级简单,厨房小白也能轻松搞定。黄磊老师的版本...
周末宅家不想复杂?那就试试这道黄磊老师都爱的“赛螃蟹”吧!😋 这道菜看似高大上,其实超级简单,厨房小白也能轻松搞定。黄磊老师的版本更是保留了原汁原味的家常感,让人一口就爱上!
制作秘诀就在细节:用鸡蛋代替蟹肉,搭配姜末和醋调味,鲜香酸爽,完全不输真螃蟹的味道!🍳 将鸡蛋打散后慢火煎成嫩滑蛋饼,再撕成小块,撒上姜丝,淋上香醋,最后加入一点盐提味,一道色香味俱全的赛螃蟹就完成啦!🌟
这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质,特别适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候。快来试试吧,保证让你回味无穷!🍴💕