🏠家常菜的魅力就在于简单又美味！今天给大家分享一道超快手的青椒炒土豆丝，色香味俱全，连小朋友都爱吃😋。这道菜不仅制作方便，而且营养均衡，绝对是厨房小白也能轻松上手的一道菜！

首先，准备好新鲜的土豆和青椒。土豆削皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆！青椒切丝备用，增加菜品的色彩层次。接着，在锅中倒入适量油，烧热后先下入土豆丝翻炒，再加入青椒丝，快速翻炒几下，撒少许盐调味即可出锅🔥。

💡小贴士：炒土豆丝时火候要快，保持土豆丝的脆嫩口感；还可以根据个人口味加入一点醋提味哦～ 这样一道简单又健康的家常菜就完成啦！👩‍🍳赶紧动手试试吧，让你的餐桌多一份温馨与满足～