导读 有没有想过,在家也能做出餐厅级别的滋补靓汤?今天就来教大家用虫草花和鸡肉制作一道简单又营养的家常菜——虫草花煲鸡!🍲💕首先,准备好...
有没有想过,在家也能做出餐厅级别的滋补靓汤?今天就来教大家用虫草花和鸡肉制作一道简单又营养的家常菜——虫草花煲鸡!🍲💕
首先,准备好新鲜的鸡肉和干虫草花。虫草花虽名为“花”,其实是蛹虫草的子实体,富含多种氨基酸和微量元素,对身体特别好哦!💛先把鸡肉切块焯水去腥,虫草花则需要提前泡发几分钟。接下来,将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮约1小时左右,让鸡肉和虫草花的味道充分融合,汤汁浓郁鲜美。最后,加点盐调味,一锅香喷喷的虫草花煲鸡就完成啦!🍗❤️
这道菜不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值,特别适合秋冬季节食用,暖胃又养生!🍂🍂快动手试试吧!💪