导读 夏天到了,天气炎热,来一碗清凉解暑的绿豆荷叶粥再合适不过啦!🍃 这款粥不仅美味,还能帮助消暑降温,特别适合忙碌了一天后享用。首先,...
夏天到了,天气炎热,来一碗清凉解暑的绿豆荷叶粥再合适不过啦!🍃 这款粥不仅美味,还能帮助消暑降温,特别适合忙碌了一天后享用。首先,准备好食材:新鲜荷叶一张、绿豆适量、大米一小把,以及适量清水。先把绿豆和大米淘洗干净,浸泡半小时备用。接着,将荷叶清洗干净,剪成小块备用。
接下来,将处理好的绿豆和大米放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌,防止粘锅。大约煮到绿豆开花时,加入切好的荷叶块,继续煮上15分钟左右。这时,你会发现粥的颜色逐渐变成淡绿色,散发出荷叶特有的清香。最后,根据个人口味加点冰糖调味即可。一碗清爽的绿豆荷叶粥就完成啦!🍵
快来试试吧,保证让你喝完一身轻松,满心欢喜!😄