今天给大家带来一道简单又下饭的家常菜——辣椒炒杏鲍菇🌶️🍄。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，是餐桌上的一抹亮色。首先，准备好新鲜的杏鲍菇和青红辣椒，杏鲍菇切片，辣椒切丝，这样不仅美观还能更好地入味哦✨。

接着，热锅凉油，先将杏鲍菇片放入锅中翻炒至微黄，这样能去除多余水分，让杏鲍菇更加鲜香 juicy。随后加入辣椒丝，快速翻炒几下，辣椒的辛辣与杏鲍菇的清香完美融合，整个厨房瞬间香气四溢～🏡

最后，根据个人口味加入适量盐、酱油调味，撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱全的辣椒炒杏鲍菇就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道❤️！