导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰的子瑜妈妈一起学习这道家常版粉丝蒸螃蟹吧~🍴✨首先准备好新鲜的大闸蟹和细粉丝,将粉...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰的子瑜妈妈一起学习这道家常版粉丝蒸螃蟹吧~🍴✨
首先准备好新鲜的大闸蟹和细粉丝,将粉丝提前用温水泡软备用。接着处理好螃蟹,清洗干净后切块,方便入味。将泡好的粉丝铺在盘底,再把螃蟹整齐码放在粉丝上,撒上姜丝去腥提香。💡
接下来就是关键步骤啦!淋上适量的酱油和少许料酒,让调料渗透到每一块蟹肉中。最后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。⏰🔥出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的粉丝蒸螃蟹就完成啦!🎉
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。快来试试吧,保证让你和家人赞不绝口!👏💕