寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤，不仅暖胃还暖心！💕今天就跟着美食达人水怜忧一起学习这道简单又美味的家常羊肉汤吧～首先准备好新鲜的羊腿肉和一些常见的配菜，比如白萝卜、胡萝卜、生姜等。食材的新鲜程度直接影响汤的口感哦！💦

第一步是处理羊肉，将羊肉切块后冷水下锅焯水去腥，加入几片姜片和少许料酒。焯好水的羊肉捞出用清水冲洗干净备用。接着在砂锅中倒入适量清水，放入羊肉、姜片以及几颗红枣，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。此时香气已经四溢啦～🍛

最后加入切块的白萝卜和胡萝卜，继续炖煮20分钟即可。出锅前撒上葱花和香菜，淋上一点胡椒粉提味，简直完美！✨这碗家常羊肉汤不仅味道浓郁鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福～💛