😋想吃一道色香味俱全又营养丰富的家常菜吗？那就跟着果妈私房菜学做这道经典的鹌鹑蛋土豆红烧肉吧！这道菜不仅颜值高，而且做法超级简单，厨房小白也能轻松上手哦～

第一步先把五花肉切成小块，用热水焯一下去腥备用。接着准备几个鹌鹑蛋煮熟剥壳，土豆切块备用。起锅热油后放入冰糖炒出糖色，再加入五花肉翻炒至上色，倒入适量生抽、老抽调味调色。随后加入土豆块和鹌鹑蛋，倒入清水没过食材，炖煮至汤汁浓稠即可。✨

这道菜肉质软糯、土豆绵密、鹌鹑蛋Q弹入味，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧～💕