牛肉爱好者看过来！😋今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱牛腱子。这道菜不仅味道浓郁，而且肉质鲜嫩，简直是下饭神器！🌟首先准备好新鲜的牛腱子肉，用清水浸泡去血水，然后焯水去腥，这样可以让肉更加干净无异味哦～接着准备调料：生抽、老抽、料酒、糖、香叶、八角等，这些都是必不可少的调味料。把这些调料和牛腱子一起放入锅中，小火慢炖，让香味慢慢渗透进肉里。⏳炖煮的时间大概需要1-2小时，期间记得翻动几次，确保每一块牛腱都能均匀入味。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿这道酱牛腱子色泽红亮，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起！🍚快试试吧，让你的厨房充满家的味道～🏡