导读 🍂秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的【凤菇清炖鸡】!这道菜色香味俱全,不仅保留了鸡肉的原汁原味,还融入了凤菇的独特...
🍂秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的【凤菇清炖鸡】!这道菜色香味俱全,不仅保留了鸡肉的原汁原味,还融入了凤菇的独特香气,简直是舌尖上的享受~💛
第一步:准备食材。新鲜的土鸡切块焯水去腥,凤菇提前泡发洗净备用,再备上姜片、枸杞等调味料。💕
第二步:炖煮。将鸡肉和凤菇放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间可适当加盐调味,最后撒上枸杞点缀即可。✨
第三步:出锅享用!揭开锅盖,浓郁的汤香扑鼻而来,鸡肉嫩滑,凤菇软糯,喝上一碗热腾腾的汤,暖胃又暖心!🍛
这道【凤菇清炖鸡】不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养成分,非常适合秋冬季节食用哦!🌟快动手试试吧~