🍂秋天到了，金灿灿的南瓜成了餐桌上的主角。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蛋黄炒南瓜！这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷哦～💛

首先准备好食材：新鲜南瓜、咸蛋黄和少许葱花。将南瓜削皮切块，蒸至半熟备用。接着，把咸蛋黄压碎，用少量油小火慢慢炒出香味，直到冒出细腻的泡沫。此时倒入蒸好的南瓜块，快速翻炒均匀，让每一块南瓜都裹上金黄的蛋黄酱。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蛋黄炒南瓜就完成啦！🍳✨

这道菜做法简单，营养丰富，特别适合家庭聚餐时享用。咸蛋黄的浓郁搭配南瓜的清甜，每一口都是幸福的味道～🎃💛快试试吧，让你的家人也爱上这道秋日限定美味！