鲍鱼焖鸡是一道鲜香浓郁的家常菜，不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！🌟首先准备好新鲜的鲍鱼和鸡肉，用清水洗净后切块备用。姜片和蒜头必不可少，能去腥增香哦～👏

接着热锅冷油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。此时倒入适量料酒去腥提鲜，随后加入鲍鱼和清水，水量刚好没过食材即可。🔥调入生抽、老抽、蚝油等调味品，搅拌均匀后盖上锅盖小火慢炖。大约20分钟后，汤汁变得浓稠，香气四溢，最后撒上葱花点缀就完成啦～🌿

这道菜色泽金黄诱人，鲍鱼Q弹嫩滑，鸡肉鲜美多汁，每一口都充满满足感。快邀请家人一起享用吧！🍴💕