想来点清爽又健康的凉拌小菜吗？试试这道家常版凉拌莴苣丝吧！👇

首先，准备好新鲜的莴苣一根，洗净后切成细丝。接着，用少许盐腌制10分钟，挤去多余水分，让口感更脆爽。（✨小贴士：切丝时尽量均匀，这样吃起来更有层次感哦！）

然后，调制灵魂酱汁：将蒜末、辣椒粉、生抽、醋和香油混合搅拌均匀。把酱汁淋在莴苣丝上，再撒上一把白芝麻，最后用筷子拌匀即可。✨

装盘时，可以点缀几片薄荷叶或小葱花，不仅颜值up，味道也更清新！😋

这道凉拌莴苣丝酸辣开胃，简单易做，特别适合夏日餐桌。快动手试试吧！🍴