导读 最近天气转凉,肚子容易饿得快,所以周末特意去超市买了几袋香菇肉包子🥟。回家后想着简单一蒸就能吃上热腾腾的美食,幸福感瞬间拉满!不过...
最近天气转凉,肚子容易饿得快,所以周末特意去超市买了几袋香菇肉包子🥟。回家后想着简单一蒸就能吃上热腾腾的美食,幸福感瞬间拉满!不过问题来了——香菇肉包子到底需要蒸多久才能熟呢?🤔
首先,我们得了解包子的大小和馅料的多少。一般来说,普通的中型包子(约50克一个)用中火蒸,大约需要10到15分钟即可完全熟透。如果包子较大或者馅料较多,可以适当延长至18分钟左右。记得一定要等水开后再开始计时哦!热水蒸汽会让包子迅速膨胀,外皮也会更加松软蓬松 fluffy~
另外,为了确保包子底部不会被蒸汽浸湿影响口感,可以在蒸屉底部铺一层烘焙纸或干净的纱布,这样既卫生又方便。蒸好后不要急着揭开锅盖,让包子在锅里焖个两三分钟再取出,表皮会更光滑细腻哦~😊
最后提醒一下,蒸包子的时候最好留出足够的间隔,避免包子粘连在一起。现在,你可以安心享用美味的香菇肉包子啦!😋