想吃一道简单又诱人的家常菜吗？那就试试这道土豆啤酒鸭吧！✨不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对让你欲罢不能！

首先准备好食材：新鲜鸭肉500克、土豆2个、啤酒一听（约330ml）、生姜、蒜头和香料适量。先把鸭肉切块焯水去腥，再用油爆香姜片和蒜末，放入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入整听啤酒，加入生抽、老抽调色调味，撒上八角、桂皮等香料，小火慢炖半小时。这段时间可以准备土豆块，等鸭肉快熟时放入土豆一起炖煮，直到土豆软糯入味。最后收汁，撒点葱花点缀即可！😋

出锅后的土豆啤酒鸭香气扑鼻，汤汁浓郁，鸭肉嫩滑，土豆吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！🍺🍲快动手试试吧，相信家人一定会喜欢！💖