五香酱肘子是一道色香味俱全的经典家常菜，深受大人小孩的喜爱！无论是家庭聚餐还是节日宴请，它都能成为餐桌上的焦点。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！

首先，准备好新鲜的猪肘子和其他调料：八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、生抽、糖和料酒等。将肘子清洗干净后，用开水焯一下去除血沫，这样能让肉质更加紧实。接着，在锅中加入适量清水，放入肘子，再倒入所有调料，小火慢炖约1-2小时。期间记得翻动几次，确保均匀入味哦！⏳

当肘子变得软烂、汤汁浓郁时，就可以关火啦！捞出肘子晾凉后切片装盘，淋上原汤即可享用。咬一口，外皮Q弹有嚼劲，内里鲜嫩多汁，满口溢香！😋

快试试这份简单又美味的五香酱肘子吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🌟