🌟想要快速做出一道既美味又简单的家常菜？那就试试这道土豆丝饼吧！它外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下酒的好伴侣！首先将土豆洗净去皮，用擦丝器刨成细丝，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟，挤干水分备用。接着在土豆丝中加入少许面粉和鸡蛋液，搅拌均匀，让每根土豆丝都裹上面糊。平底锅预热后倒入少量油，将调好的土豆丝放入锅中，摊成圆形小饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。✨配上一杯冰镇啤酒，简直是人间美味！记得拍照打卡哦～📸这道菜不仅适合家庭聚餐，也是忙碌工作日的快手料理。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴😋