导读 大家好!今天要和大家分享一道超级美味又健康的素食料理——素鸡的做法!💖 素鸡是一种以豆制品为主要原料制作而成的仿鸡肉食品,口感Q弹...
大家好!今天要和大家分享一道超级美味又健康的素食料理——素鸡的做法!💖 素鸡是一种以豆制品为主要原料制作而成的仿鸡肉食品,口感Q弹有嚼劲,非常适合喜欢尝试新口味的朋友哦!🍴
首先,准备材料:素鸡块、生抽、老抽、蚝油、糖、香油以及一些清水。把这些准备好后,我们就可以开始烹饪啦!第一步是将素鸡块焯水去腥,然后捞出沥干备用。接着,在锅中加入适量的油,放入素鸡块煎至两面金黄,这样可以让素鸡更加入味哦!🔥
接下来就是关键步骤了——调酱汁!把生抽、老抽、蚝油、糖和少许清水混合均匀倒入锅中,让素鸡充分吸收酱汁的味道。最后撒上一点香油提香,焖煮几分钟收汁即可出锅!🍳✨
装盘时可以点缀些葱花或者香菜,颜值瞬间up!😋 这样一道色香味俱佳的素鸡就完成啦!不仅适合家庭聚餐,也是健康饮食的好选择呢!🙌
快动手试试吧,保证让你回味无穷!👩🍳❤️