✨【开篇】✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒素鸡！素鸡是一种以豆制品为原料制作的食品，口感Q弹有嚼劲，非常适合素食爱好者或者想要尝试健康饮食的朋友。接下来就跟着步骤一起动手做吧！

📝【准备食材】📝

我们需要准备以下材料：素鸡（适量）、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、蒜末少许、生抽、老抽、糖、盐和食用油。把这些材料都洗净切好备用，尤其是素鸡需要提前切成片状哦！

🔥【烹饪过程】🔥

第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入切好的素鸡翻炒至表面微黄。第二步：倒入切块的青椒、红椒和洋葱，继续翻炒均匀。第三步：调入适量的生抽、少量老抽上色，再撒一点糖提鲜，最后加少许盐调味。整个过程大概只需5-8分钟，就能让香味充分融合！

🌟【成品呈现】🌟

出锅后的炒素鸡色泽诱人，荤素搭配均衡，既保留了素鸡的独特风味，又增添了蔬菜的清爽口感。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常适合！快邀请家人一起品尝这份美味吧！😋🍲

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