导读 最近特别想吃点快手菜,于是决定做一道简单又美味的家常炒鱼丸!😋 鱼丸Q弹有嚼劲,搭配蔬菜一起翻炒,营养均衡还超下饭!一起来试试吧!...
最近特别想吃点快手菜,于是决定做一道简单又美味的家常炒鱼丸!😋 鱼丸Q弹有嚼劲,搭配蔬菜一起翻炒,营养均衡还超下饭!一起来试试吧!
首先准备好食材:鱼丸、青椒、红椒、洋葱、蒜末和葱花。先把青椒和红椒切块,洋葱切丝备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入洋葱丝翻炒至透明。🔥 然后倒入鱼丸,中小火慢慢煎至表面微黄,这样更香哦!接着加入青椒和红椒,大火快炒,让蔬菜保持脆嫩口感。
最后撒上少许盐、胡椒粉调味,再淋一点生抽提鲜,最后撒上葱花点缀!✨ 出锅装盘,一盘色香味俱全的家常炒鱼丸就完成啦!无论是搭配米饭还是面条都非常适合,赶紧动手试试吧!🍴🐟