春天到了，新鲜的豇豆大量上市啦！今天教大家做一道简单又美味的家常豇豆料理，超适合搭配米饭哦～💚

首先，准备好新鲜的豇豆，清洗干净后掐去两头，切成小段。然后烧一锅开水，加入少许盐，将豇豆焯水1-2分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。✨

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒圈（喜欢辣的朋友可以多放一些），翻炒几下后倒入豇豆段。调入适量生抽、蚝油和少许糖，快速翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀，香气扑鼻的家常豇豆就完成啦！😋

这道菜色泽鲜艳、味道鲜美，营养丰富又下饭，非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧！💪