泡菜汤是韩国料理中的经典之作，酸辣开胃，简单易做！首先准备好新鲜的泡菜、五花肉、豆腐和金针菇等食材。先把五花肉切片炒至微黄，加入泡菜翻炒片刻，这一步能让泡菜的味道更加浓郁哦！接着倒入清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖10分钟，让汤底充分吸收泡菜的风味。随后放入切成块状的嫩豆腐和金针菇，继续煮5分钟，最后撒上葱花或香菜点缀即可。如果喜欢更辣的口感，可以加点韩式辣椒酱或小米椒。一碗热腾腾的泡菜汤端上桌，酸辣鲜香，暖心暖胃，无论是搭配米饭还是单独享用都超级美味！😋🍴

泡菜汤 韩式料理 家常美食