秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗暖暖的萝卜丝鲫鱼汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还能帮助身体驱寒暖胃。今天就教大家如何轻松做出这道家常美味。首先准备新鲜的鲫鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着将白萝卜切成细丝，生姜切片备用。热锅冷油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，加入姜片去腥提香。随后倒入适量开水，水量需没过鱼身。大火煮沸后转小火炖煮约20分钟，让鲫鱼的鲜味充分融入汤中。最后加入萝卜丝，继续炖煮15分钟左右，直至萝卜丝软烂入味即可出锅。撒上些许葱花点缀，一锅香气扑鼻、营养丰富的萝卜丝鲫鱼汤就完成啦！🍲🐟 slurp 无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷哦～快试试吧！✨