导读 😊 今天给大家分享一款健康又美味的红枣馒头做法!这款馒头不仅颜值高,还富含营养,特别适合早餐或下午茶哦~首先准备好食材:中筋面粉50...
😊 今天给大家分享一款健康又美味的红枣馒头做法!这款馒头不仅颜值高,还富含营养,特别适合早餐或下午茶哦~首先准备好食材:中筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、温水适量,以及一些干红枣。先把红枣泡软后切碎备用。接着将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟让酵母激活。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。把切好的红枣碎揉进面团里,继续揉匀,放置温暖处发酵至两倍大。发酵好后,将面团排气并分成小剂子,整形成圆形馒头状。放入蒸锅中二次醒发约15分钟,开火蒸15分钟后关火,焖3分钟即可出。。✨ 出锅后的红枣馒头松软香甜,红枣的香气扑鼻而来,咬上一口幸福感爆棚!快来试试吧~💖