导读 在这个忙碌的生活里,偶尔也需要为自己和家人准备一道简单又营养的家常菜。今天就教大家做一道色香味俱全的【莴笋炒肉片】!😋首先,准备好...
在这个忙碌的生活里,偶尔也需要为自己和家人准备一道简单又营养的家常菜。今天就教大家做一道色香味俱全的【莴笋炒肉片】!😋
首先,准备好新鲜的食材:一块猪里脊肉切成薄片,莴笋削皮后也切片备用。接着,用少许盐、生抽、淀粉腌制肉片,让其更加嫩滑多汁。💡同时,将莴笋焯水,保持翠绿的颜色和脆爽的口感。
热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。接着,在同一锅中放入蒜末爆香,再加入莴笋片翻炒均匀。此时,把之前炒好的肉片倒回锅中,加入适量的盐、鸡精调味,最后淋上一点香油提鲜。✨
一道清爽可口的莴笋炒肉片就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维和蛋白质,绝对是餐桌上的亮点。🍴💕快试试吧,给你的家人带来惊喜吧!