导读 今天给大家分享一道简单又健康的茯苓蒸糕做法!💛茯苓是一种常见的中药材,具有健脾安神的功效,非常适合日常养生食用。用它来做蒸糕,不仅...
今天给大家分享一道简单又健康的茯苓蒸糕做法!💛茯苓是一种常见的中药材,具有健脾安神的功效,非常适合日常养生食用。用它来做蒸糕,不仅美味还能兼顾健康哦~✨
首先准备好材料:茯苓粉50克、糯米粉100克、细砂糖40克、牛奶150毫升、鸡蛋2个以及少量植物油。👩🍳第一步是将茯苓粉和糯米粉混合均匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的糊状;接着打入鸡蛋,加入砂糖,继续搅拌至完全融合。倒入少许植物油增加香气,最后过滤一遍让口感更细腻。
将混合好的面糊倒入模具中,表面抹平后放入蒸锅,大火蒸约25分钟即可。⏰出锅后稍凉脱模,切成小块就能享用啦!😋这款茯苓蒸糕松软香甜,带着淡淡的茯苓清香,简直是早餐或下午茶的最佳选择~👌快来试试吧!✨