导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——京酱鸡蛋!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或者卷饼食用。😋首先准备好所需食材:鸡蛋4个...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——京酱鸡蛋!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭或者卷饼食用。😋
首先准备好所需食材:鸡蛋4个、甜面酱2勺、白糖1小勺、葱花适量、食用油少许。🍳
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。接着热锅凉油,倒入蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。💛
第二步,锅中留少量底油,放入甜面酱和白糖,小火慢慢熬制,直至酱汁变得浓稠且散发出诱人的香气。这个时候可以加入之前炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,让每一块鸡蛋都裹上酱汁。🍴
最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的京酱鸡蛋就完成啦!😍 这道菜不仅色泽诱人,而且口感丰富,甜中带咸,让人回味无穷。快动手试试吧!💪 美食分享 家常菜 京酱鸡蛋