导读 懒龙的做法其实超级简单,适合那些既想享受美食又不想花费太多时间的人。首先准备一些新鲜的五花肉,切成条状,这样更方便入味。接着用生抽...
懒龙的做法其实超级简单,适合那些既想享受美食又不想花费太多时间的人。首先准备一些新鲜的五花肉,切成条状,这样更方便入味。接着用生抽、老抽、料酒和糖调制一个酱汁,将切好的五花肉浸泡其中,腌制至少半小时,让肉质充分吸收调料的味道。这一步可以提前做好,放在冰箱里冷藏,随取随用。
接下来就是关键步骤了!将腌制好的五花肉卷成卷状,用牙签固定好形状,然后放入蒸锅中蒸煮大约20分钟。蒸的过程中,你可以去休息一下,完全不用操心,这就是所谓的“懒龙”做法。等到肉卷变得紧实有弹性时,就可以出锅啦!
第三段:最后一步是点缀装饰,可以用胡萝卜丝或者青椒圈点缀在盘边,增添色彩。再淋上一点热油,瞬间香气四溢。懒龙不仅味道鲜美,而且制作过程轻松惬意,非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候尝试。快动手试试吧,相信你也能做出一道美味的懒龙!🍜🎉