导读 🌟【东北熘肉段】🌟东北菜讲究的就是一个“香”字,而熘肉段绝对是其中的经典之作!今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴吧!😋首先...
🌟【东北熘肉段】🌟
东北菜讲究的就是一个“香”字,而熘肉段绝对是其中的经典之作!今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴吧!😋
首先,准备好食材:猪里脊肉切块、青椒和胡萝卜切片、葱姜蒜备好备用。将肉块裹上一层淀粉后放入油锅炸至金黄捞出,外酥里嫩的肉段就完成啦!🍗✨
接着,调制酱汁是关键!用生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀,倒入热锅中翻炒,再加入炸好的肉段、青椒和胡萝卜快速翻炒均匀,让每一块肉都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的东北熘肉段就出锅啦!🍴🎉
这道菜酸甜适口,肉质鲜嫩多汁,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌充满东北风情!🍚👏