前言

炎炎夏日，食欲不佳？试试这道简单又美味的老醋黄瓜拌木耳吧！不仅清爽可口，还能为你的餐桌增添一抹亮色。这道菜酸甜适中，口感丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。😋

准备食材

首先准备好所需食材：新鲜黄瓜两根、泡发好的黑木耳适量、蒜末少许。此外，还需要一些调味料，如香醋、生抽、白糖和香油。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！✨

制作过程

第一步，将黄瓜洗净后切成薄片，用盐稍微腌制一下，挤掉多余水分；黑木耳焯水后过凉水，保持脆嫩口感。接着，在碗中混合香醋、生抽、白糖调成酱汁。最后，将所有食材混合均匀，淋上调好的酱汁，撒上蒜末，再滴几滴香油提味。一道色香味俱佳的凉拌菜就完成啦！🍲

小贴士

如果喜欢更丰富的味道，可以加入红椒丝或者香菜点缀。这道菜不仅低脂健康，还富含膳食纤维，特别适合减肥期间食用。🥗

快来试试吧，让你的味蕾享受一场清新之旅！🍴💕